CASCIATO Winefood segnale con grande piacere l’amicizia con l’Associazione Ristoranti della Buona Accoglienza. Venezia ha una grande tradizione gastronomica plurisecolare, legata al pesce della sua lagna e del mare circostante, alle verdure dei suoi orti (S. Erasmo, Burano, Cavallino e Chioggia) e alla selvaggina migratoria che sosta o sverna nelle valli della laguna. I ristoratori della Buona Accoglienza si sono uniti proprio per aiutare l’ospite che desidera venire a con delle realtà speciali, non solo per i prodotti tipici, ma anche per le autentiche tradizioni della cucina veneziana.
